Любой человек чувствует себя довольным и счастливым, когда у него хорошее настроение. От хорошего настроения и положительных эмоций вырастают крылья, дыхание становится радостно-учащенным и, кажется, что можно совершить любой подвиг. А что же может поднять настроение и вызвать положительные эмоции? Они могут возникнуть от радостного известия, приятного подарка, встречи с близкими людьми. А ещё, чтобы было хорошее настроение и масса положительных эмоций, надо питаться нужными продуктами. Что же это за продукты? Есть продукты, которые способны улучшить расположение духа - это продукты-антидепрессанты.  Одним из самых любимых людьми всех возрастов   продуктов-антидепрессантов является мороженное.

        О любимом с детства лакомстве, которое поднимает настроение, об истории его создания и о его психологических и физиологических проявлениях беседовали в стационарном отделении для граждан пожилого возраста и инвалидов (по типу «дом-интернат»). Очень многие люди обожают мороженое и порой вовсе не за вкус и ощущение прохлады, которое оно дает, а за эмоции. Возникает радость от воспоминаний, когда в детстве или юности, прогуливаясь по парку или посещая кафе, от порции пломбира или эскимо мы были в восторге. Главная сила мороженого – это удивительная способность вырабатывать серотонин (гормон счастья), улучшая настроение едокам, за это качество мороженое и прозвали «элементиком счастья». И если, учитывать важность умеренного употребления мороженого и факторы, запрещающие мороженое по состоянию каких-либо хронических заболеваний, то нельзя отказать себе в нескольких минутах удовольствия. В этом убедились наши подопечные, угощаясь мороженым за просмотром любимого фильма.